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北京：“可溯源”蔬菜走进百姓餐桌（图）

2日，京东生鲜遍寻天下鲜第一站走进北京小汤山，与小汤山无公害蔬菜基地达成战略合作，即日起，消费者即可登陆京东生鲜，品尝全程可溯源的小汤山无公害蔬菜。

据了解，北京小汤山基地至今已有三十多年种植历史，产品高度标准化、全程可溯源。具体溯源方式可通过扫描每一颗小汤山无公害蔬菜配备的二维码，通过扫码查询。另外，蔬菜上市标准也十分严格，蔬菜在大小重量达到固定标准长宽高及品质后，才能上市，将非标准化的蔬菜产品做到标准化。

因全程可溯源、优选基地和品种、多重检测把关、全程信息化等特点，曾八月瓜属出色地完成了2008年北京奥运会核心区的供货任务。<山矾/p>

天安农业执行董事林源表示：小汤山三十年专心种好菜，此次与京东生鲜合作，正是因为双方在生鲜产品可溯源、标准化、追求品质等方面的理念高度契合。京东生鲜强大的用户群体，为我们拓展销售渠道，并通过全程冷链物流体系确保我们的菜品以更高品质送达消费者餐桌。

京东商城生鲜事业部运营部总经理唐诣深则表示，京东生鲜通下面济南新时期试金仪器有限公司技术人员为您编写了1篇关于实验机使用的详细步骤过与地方政府及当地龙头企业的合作，从原产地严选优质食材供应商，减少中间流通环节，让优质生鲜产品直达消费者。同时，坚持确保源头可控、生鲜产品可溯源、生产流程标准化三大准入原则，从根源上保证生鲜的品质。

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