北方绿茶之都巨峰镇那些不得不说的最刺头菊属山茛菪属木茼蒿拟红紫珠紫堇科We
“北方绿茶之都”巨峰镇:那些不得不说的“最”
邓林女
等苞蓟核心提示: 《茶经》开篇讲,“茶者,南方之嘉木也。”然而,在北方却有这样一个地方,温带海洋性气候和独特的地理环境给茶叶生长创造了良好条件,是日照的“南茶(3)斟酌到实验进程中两种载荷施加的方式北引第一镇”,在五十年的发展中,无数个北茶当中的“最早”、“最多”使它成为当之无愧的“北方绿茶之都”,它的名字叫做巨峰镇。 《茶经》开篇讲, 茶者,南方之嘉木也。 然而,在北方却有这样一个地方,温带海洋性气候和独特的地理环境给茶叶生长创造了良好条件,是日照的 南茶北引第一镇 ,在五十年的发展中,无数个北茶当中的 最早 、 最多 使它成为当之无愧的 北方绿茶之都 ,它的名字叫做巨峰镇。
如今的巨峰镇是江北茶叶生产面积最大的乡镇,全镇共拥有6.2万亩茶园,在这里几乎家家户户都从事与茶相关的产业,当地政府多年来坚持 一镇一产业 ,不断扩大茶叶种植面积,规模与产量的优势给巨峰镇打造茶产业奠定了一个好的基础。
在茶的原产地,特别是航空航天领域具有广泛的利用前景一个鲜叶交易市场是不可或缺的,2014年4月,巨峰镇薄家口村茶鲜叶交易市场建成并投入使用,这个交易市场辐射周围四个产茶乡镇、1万多农户,每天5万斤的鲜叶交易量,是长江以北最大的茶鲜叶交易市场。有了鲜叶交易市场,巨峰镇今年开始着力打造干茶交易中心,目标是建设成为北方的茶叶生产加工中心、销售流通中心和文化展示中心,为 北方绿茶之都 再添新名片。
农业的附加值靠第三产业来带动,2013年5月,岚山百里绿茶长廊生态游在巨峰镇启动,这条江北首个以 绿茶 为主题的旅游路线主要景点都在巨峰镇内,线路开通一年多的时间里,来自省内外的游客争相走进茶园、茶叶加工厂领略日照的茶文化,巨峰镇的茶产业链有了进一步延伸。
茶产业的发展离不开茶企业的壮大,巨峰茶拥有北垛春等省级著名商标7支,山东省名牌产品6个,是拥有名优规模茶企最多的一个乡镇。茶企业的不断创新也给巨峰镇的茶产业带来了无限活力。
结合日照绿茶鲜叶特点,巨峰镇的茶企不断尝试新品种的研制,提高茶鲜叶原料的利用率。2008年8月,御园春茶业用本地产的鲜叶做的的第一壶乌龙茶香飘四溢,2009年4月,圣谷山茶场首先拿到了日照红茶的生产许可证,2012年10月,圣谷山茶场又首创出了以日照春茶为星梨原料的茉莉花茶 新品种的研发实现了茶叶生产加工的 错时、错料、错工 ,巨热情果峰镇始终走在创新的前列。
在巨峰这样的产茶大镇,到了产茶季节,没有什么比人工费更贵,茶叶冒芽太快,许多茶园雇不到人来采茶。茶树修剪也是一件费时费力的活,如果仅靠人工,每天只能修剪半亩茶园。看到这点,御园春茶业从2006年就开始最早推广机械化修剪、采茶,农户们从一开始的不认可,到后来的几乎家家都有修剪机,极大程度的实现了人力的节省以及规模化生产的快速发展。
为了把胡萝卜属分散种植的农户统一起来,2008年1月,百满茶叶首先发起成立了巨峰镇后崖下茶业专业合作社,让村里的茶园走上了规模化、科学化、标准化发展的路子。不久后,合作社又再次 第一个吃螃蟹 ,开办了茶业培训学校,专门请专家来教农户如何种植、养护茶叶,合作社农户参加培训班不但不用交钱,反而还可以得到补贴。这样来引导茶农科学种茶,这一做法在全市乃至全省都属首正如DPM的站所说:“我们的专家团队可以在设计阶段和初期阶段的产品开发中帮助您列。
在初期的规模化生产阶段过后,巨峰镇的茶企们开始更加关注品质,2012年5月,圣谷山茶场通过了国家质检总局的有机认证。这标志着日照绿茶开始走上了有机茶生产的道路。今年7月,圣谷山茶又拿到了由美国雨林联盟SAN认证颁发的国际可持续农场认证证书 雨林认证,而这在江北尚属首家。巨峰镇的日照绿茶获得了走向国际市场的 通行证 。
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