上涨苗头初显 养猪市场不稳行情仍待消费提振凤城卫矛
2022-08-04
上涨苗头初显 养猪市场不稳行情仍待消费提振
摘要:本周生猪价格为13.69元/千克，较上周微跌0.8%。猪肉价格下跌0.28%，二元母猪价格下跌3.38%，仔猪价格上涨2.13%。生猪价格周度均值微跌，但后期已经唱响涨声，呈上涨之势，且涨幅有扩大倾向。11月后期行情目前普遍被看好，养猪户心理价位常常比市价高出0.3-0.6元/斤不等
本周生猪价贯叶连翘格为13.69元/千克，较上周微跌0.8%。猪肉价格下跌0.28%，二元母猪价格下跌3.38%，仔猪价格上涨2.13%。生猪价格周度均值微跌，但后期已经唱响涨声，呈上涨之势，且涨幅有扩大倾向。11月后期行情目前普遍被看好，养猪户心理价位常常比市价高出0.3-0.6元/斤不等，加上近期上涨的猪价主助长了养殖户压栏心理，部分地区土黄连惜售现象抬头，屠宰企业因收猪困难上调收购价格。全国范围内过半省份上涨或稳定，河北、河南、山东、山西等省逆跌为涨，江西、湖北、湖南、安徽、广东、广西等省稳定中上扬。华中地区涨势较大，华南地区变化较小。
近期母猪淘汰仍旧在稳定进行中，价格跌至3.6-3.8元/斤。仔猪价格虽然上升，但市场上仍旧难以出手。山东威海有人传言猪价将降至6元/斤，引发当地集中出栏，猪价在6.5元/斤。湖南、江西、辽宁等地都有养殖户表示收猪人报价低于预期，计划观望一段时间再出栏。短期内猪价仍旧不稳定，预计震荡情况还会出现，提醒各位养殖户还是谨慎安排出栏计划。冬季气温较低，猪易发流感和腹泻，猪舍的保暖工作还需多加留心。
猪价：本周生猪价格均值为13.69元/千克，较上周下跌0.11元/千克，跌幅为0.80%。
虽然均值下降，但后期连续数日猪价呈上涨趋势，且上涨省份和幅度逐渐增多增大。辽宁、吉林省在周五出现超过0.20元/千克的大涨，江西在经过前几日的稳定后大幅上涨0.31元/千克，湖南省从14.22元/千克上涨至14.47元/千克，河北省从12.98元/千克上涨至13.24元/千克，山东省从13.36上升至13.51元/千克，河南省从13.42元/千克上涨至13.56元/千克，广东从14.29元/千克上涨至14.47元/千克，贵州省从14.66元/千克上升至14.90元/千克。诸多在上周深陷低迷的省份本周情况好转。但海南省从16.63元/千克跌至15线叶冬青.88元/千克，甘肃省从14.17元/千克跌至13.69元/千克，云南省从14.29元/千克跌至13.95元/千克，可见市场仍不稳定，多地供需较量仍在持续。
目前猪肉价格仍不见提升，白条肉出厂均价也在下降，猪价的上涨多因养户压栏、屠宰企业收猪困难而提升收购价格带来，市场并不稳定，短期内震荡局势还将继续。
猪肉价格：本周猪肉价格为21.91元/千克，较上周下跌0.28%，跌幅减小。本周经历了立冬节气，猪肉的需求有所提升，但力度仍未增加到足以大幅提升肉价。屠宰场在本周对猪市关注度更大，广西南宁等地收购价有所提升，肉类消费正在上升，后期猪肉价格预计有望上涨，短期内不会有大的涨幅。
仔猪价格：本周仔猪平均价格为20.86元/千克，较上周上涨2.13%。猪价被看好，仔猪价格也开始上升。但市场并不稳定，仔猪满圈、出手困难现象仍旧多见。30斤仔猪乐山报价360-380元，江西报价350-370元。
猪粮比价：本周猪粮比为5.54:1，较上周下跌0.05。玉米价格依旧稳定，市场传言北粮南运补贴政策将取消，致使港口玉米价格上涨，成交量放大。整体价格变化不大。本周自繁自养平均亏损79元/头，养殖利润仍旧受到屠宰企业、饲料企业两头夹击，猪农们倍感压力。
行情汇总：猪市经过了持续两月的低迷，本周初现涨势。但猪肉价格并未大幅提升，屠宰企业调高收购价格多为短期行为，后市还有待消费提振。
本周大猪出售仍旧常见，后期随着猪价显露上涨势头，压栏现象扩大，收猪困难情况出现。河北、河南、山东、山西在本周基本都呈上涨趋势。河北涞水、保定、唐山等地涨至6.7-6.8元/斤。河南新乡、周口等地涨至6.8-6.9元/斤。山东青岛、平度涨至6.9-7.0元/斤，济南价格较低，为6.3元/斤;但威海地区有人传言猪价将降至6元/斤，导致当地养殖户集中出栏，该地猪价在周边都上涨的情况下跌至6.5元/斤。江西、安徽、湖南、湖北、广东等省稳定中有不同幅度的上涨，安徽温氏报价甜杨6.9元/斤。目前的涨势多为屠宰企业短期调价，缺乏有力的支撑因素，预计后期震荡还将持续。后市的上涨还需要消费力度的真正提升。
秋冬季节来临，日常天气日渐寒冷，猪舍需更加注意做好保温工作，尤其防备因天气因素引发疫情。目前仔猪市场低迷，多地出现仔猪满圈现象，而冬季疫情多发，猪易发生猪流感，仔猪易发腹泻，需要格外注意加强保暖工作。若仔猪出现跛脚、行动不便等现象，需要注意是否为口蹄疫征兆，并做好防疫。饲料储存时要注意防潮防霉，避免产生霉菌毒素，带来不必要的损失。预计下周猪价震荡调整常现，全国均价保持稳定。
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